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🥙 Antipasto

Panzanella Toscana (2)

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Pane Toscano Raffermo
  • 1 Mazzetto Cipolline Fresche
  • 1 Cetriolo
  • 4 Pomodori Maturi
  • 1 Cuore Insalata Lattuga
  • Sedano
  • Basilico
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda, indi strizzarlo.

Passo 2. Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile, cetriolo, lattuga e sedano a fettine, pomodori spellati a dadini, basilico sminuzzato.

Passo 3. Rimescolare.

Passo 4. In una ciotolina amalgamare olio, sale, pepe, aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda, indi strizzarlo.
2
Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile, cetriolo, lattuga e sedano a fettine, pomodori spellati a dadini, basilico sminuzzato.
3
Rimescolare.
4
In una ciotolina amalgamare olio, sale, pepe, aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.
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