🍽️
🍰 Dolci
Pasticcini Al Cocco Con Nutella
📝 Ingredienti
- 150 G Cioccolato Fondente
- 90 G Burro
- 2 Uova
- 200 G Zucchero
- 200 G Noce Di Cocco Secca
- Nutella
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Le dosi sono per 60 pasticcini.
Passo 2. Fate fondere il cioccolato in un pentolino e spalmatelo su una placca rivestita di alluminio.
Passo 3. Fate raffreddare per circa mezz'ora in frigo perché indurisca.
Passo 4. Mescolate il burro fuso e raffreddato con le uova, poi incorporate il cocco grattugiato e lo zucchero: continuate a mescolare energicamente per 15 secondi.
Passo 5. Spalmate il composto sul cioccolato indurito sulla placca e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, poi sfornate e fate raffreddare per 4 ore.
Passo 6. Capovolgete il dolce su un piano da lavoro, togliete l'alluminio e dopo aver tagliato circa 60 quadratini rivestiteli di Nutella fusa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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