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🍗 Pollame

Petti Di Faraona Con Mirtilli All'agro

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Petti Di Faraona
  • 1 Confezione Mirtilli
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaino Zucchero
  • 3 Bacche Di Ginepro
  • Vino Rosso
  • Vino Marsala
  • Alcune Foglie Alloro
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Rosolare la carne, salarla e bagnare con il marsala.

Passo 2. Unire l'alloro e il ginepro e cuocere per 10 minuti.

Passo 3. Pulire i mirtilli, bagnarli con il vino, aggiungere l'aceto e lo zucchero e cuocerli per 5 minuti.

Passo 4. Servire la carne su un letto di mirtilli.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Rosolare la carne, salarla e bagnare con il marsala.
2
Unire l'alloro e il ginepro e cuocere per 10 minuti.
3
Pulire i mirtilli, bagnarli con il vino, aggiungere l'aceto e lo zucchero e cuocerli per 5 minuti.
4
Servire la carne su un letto di mirtilli.
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