🍽️
🍗 Pollame
Petti Di Pollo Con Finocchi Al Gratin
📝 Ingredienti
- 2 Petti Di Pollo
- 2 Finocchi
- Besciamella
- Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Se i finocchi sono teneri sbollentateli soltanto, altrimenti basteranno 5 minuti.
Passo 2. Sgocciolateli e tagliateli a fette, disponetele in una teglia imburrata.
Passo 3. Sopra adagiate i petti di pollo tagliati a piccoli pezzi e salateli.
Passo 4. Ricoprite con la besciamella e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per mezz'ora oppure fino a quando la superficie è perfettamente dorata.
Passo 5. Vini di accompagnamento: Colli Di Conegliano Rosso DOC, Chianti Montalbano DOCG, Leverano Rosato DOC.
▶️ Preparazione animata
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