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🥩 Carne

Piccata Di Vitello Saporita

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 700 G Fesa Di Vitello A Fettine
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • Basilico
  • 1/2 Limone
  • 30 G Farina
  • 50 G Burro
  • Brodo
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Infarinare le fettine e farle colorire in un tegame con il burro.

Passo 2. Quando saranno dorate cospargerle con il prezzemolo, il basilico e l'aglio tritati e far cuocere per pochi minuti.

Passo 3. Salare, irrorare con il succo di limone, un mestolino di brodo, far addensare la salsa e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Infarinare le fettine e farle colorire in un tegame con il burro.
2
Quando saranno dorate cospargerle con il prezzemolo, il basilico e l'aglio tritati e far cuocere per pochi minuti.
3
Salare, irrorare con il succo di limone, un mestolino di brodo, far addensare la salsa e servire.
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