🍽️
🍗 Pollame

Piccione Alla Riva Del Sole

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Piccioni Già Puliti
  • 4 Fette Ventresca (2 Per Ogni Piccione)
  • Salvia
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • 50 Cl Latte Scremato
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Riempire la pancia del piccione con la ventresca, la salvia e l'aglio.

Passo 2. Mettere il piccione sulla pirofila e infornare a 180 gradi; farli rosolare e aggiungere del vino bianco, farlo evaporare ed infine aggiungere il latte.

Passo 3. Fine cottura 30 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Riempire la pancia del piccione con la ventresca, la salvia e l'aglio.
2
Mettere il piccione sulla pirofila e infornare a 180 gradi; farli rosolare e aggiungere del vino bianco, farlo evaporare ed infine aggiungere il latte.
3
Fine cottura 30 minuti.
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