🍽️
🍰 Dolci
Pigna (3)
📝 Ingredienti
- 10 Uova
- 500 G Zucchero
- 1 Cucchiaio Strutto
- 1 Bicchiere Olio D'oliva
- 25 Cl Latte
- 1 Bicchiere Liquori Vari E Marsala
- Cedro Candito
- Uvetta Sultanina
- Vaniglia
- Cannella
- 25 G Lievito Di Birra
- Farina
👨🍳 Preparazione
Passo 1. La sera impastare un po' di lievito di pane sciolto con acqua tiepida con 500 g di farina.
Passo 2. Lasciare lievitare tutta la notte.
Passo 3. La mattina ammassare questa pasta lievitata e con in più il lievito di birra e tutti gli ingredienti.
Passo 4. L'uvetta e i canditi è bene metterli in ultimo.
Passo 5. Sbattere energicamente finché la pasta non si stacca dal tavolo.
Passo 6. Imburrare le teglie e lasciare crescere al caldo.
Passo 7. Infornare subito non appena raggiunto il punto ideale di lievitazione.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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