Pizza Bruss

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Disporre a fontana 400 g.

Passo 2. di farina bianca e versare al centro 1/2 bicchiere d'olio d'oliva, 1/2 bicchiere di acqua tiepida, sale e pepe.

Passo 3. Impastare velocemente e far riposare la pasta per 30 minuti.

Passo 4. Dividerla a metà, stendere la prima metà e disporla in una tortiera unta con burro.

Passo 5. Versarvi 300 g.

Passo 6. di formaggio Bruss impastato con 1 uovo sbattuto.

Passo 7. Coprire con la pasta rimasta e passare in forno già caldo a 200 gradi per 30 minuti.

Passo 8. Si serve calda o tiepida.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Disporre a fontana 400 g.

di farina bianca e versare al centro 1/2 bicchiere d'olio d'oliva, 1/2 bicchiere di acqua tiepida, sale e pepe.

Impastare velocemente e far riposare la pasta per 30 minuti.

Dividerla a metà, stendere la prima metà e disporla in una tortiera unta con burro.

Versarvi 300 g.

di formaggio Bruss impastato con 1 uovo sbattuto.

Coprire con la pasta rimasta e passare in forno già caldo a 200 gradi per 30 minuti.

Si serve calda o tiepida.

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