🍽️
🍗 Pollame

Pollo A Tocchi

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 3 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Pollo Di 1000 G
  • 4 Pomodori
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Gambo Sedano
  • 1 Carota
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi; a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ridurre i pomodori a pezzetti e versare il tutto a freddo in una casseruola della quale il pollo non occupi più di 2/3 della sua capacità, porre la casseruola sul fuoco moderato e coprirla con il coperchio.

Passo 2. Cuocere per 1 ora.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi; a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ridurre i pomodori a pezzetti e versare il tutto a freddo in una casseruola della quale il pollo non occupi più di 2/3 della sua capacità, porre la casseruola sul fuoco moderato e coprirla con il coperchio.
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Cuocere per 1 ora.
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