🍽️
🍗 Pollame

Pollo Al Limone (5)

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Pollo Ruspante
  • 4 Limoni
  • Sale Marino
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Inserire un limone intero nella cavità addominale del pollo ovviamente pulito ed eviscerato.

Passo 2. Adagiare il pollo in un recipiente da forno di coccio e irrorarlo col succo degli altri limoni.

Passo 3. Salare e pepare la superficie, unire 3 cucchiai d'acqua e coprire col suo coperchio.

Passo 4. Infornare per 1 ora a 200 gradi, quindi scoprire e far prendere colore ancora per 30 minuti.

Passo 5. Servire con riso pilaf.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Inserire un limone intero nella cavità addominale del pollo ovviamente pulito ed eviscerato.
2
Adagiare il pollo in un recipiente da forno di coccio e irrorarlo col succo degli altri limoni.
3
Salare e pepare la superficie, unire 3 cucchiai d'acqua e coprire col suo coperchio.
4
Infornare per 1 ora a 200 gradi, quindi scoprire e far prendere colore ancora per 30 minuti.
5
Servire con riso pilaf.
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