🍽️
🍗 Pollame
Pollo Al Miele (2)
📝 Ingredienti
- 1 Pollo Da 1500 G
- 40 G Miele
- 25 G Burro
- 2 Spicchi Aglio
- Timo
- Rosmarino
- Salvia
- Chiodi Di Garofano
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulire e fiammeggiare il pollo, eviscerarlo, lavarlo ed asciugarlo.
Passo 2. Strofinarlo esternamente ed internamente con il burro poi riempire l'interno con le spezie sminuzzate, l'aglio affettato, sale e pepe.
Passo 3. Metterlo in una teglia unta e bagnarlo con 25 g di olio.
Passo 4. Infornare a 180 gradi.
Passo 5. A metà cottura levare il pollo dal forno, spennellarlo con il miele e proseguire la cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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