Pollo al pomodoro
📝 Ingredienti
- 2 petti di pollo
- 4 pomodori
- 1 cipolla
- 30 g di burro
- olio d'oliva
- basilico fresco
- sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare i petti di pollo a pezzetti
Passo 2. In un tegame versare un po' d'olio, il burro e la cipolla a fette
Passo 3. Far rosolare e unirvi il pollo
Passo 4. Appena il pollo si dorerà unire i pomodori pelati e tagliati a tocchetti, salare e pepare
Passo 5. Lasciar cuocere il tutto per 1/2 ora circa.
💡 Consiglio dello chef: Ottimo il pollo se servito con contorno di fagiolini al pomodoro.
▶️ Preparazione animata
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