🍽️
🍗 Pollame

Pollo Al Prosciutto

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Petti Di Pollo Interi
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 100 G Di Prosciutto Crudo
  • 1 Limone
  • 8 Cucchiai Latte

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Aprire e battere i petti di pollo.

Passo 2. Scaldare l'olio in una padella e adagiarvi i petti di pollo.

Passo 3. Cuocerli un paio di minuti per parte facendoli colorire.

Passo 4. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai petti di pollo, spruzzare con il succo di limone, coprire, abbassare la fiamma e cuocere per 5-10 minuti.

Passo 5. Levare i petti di pollo dalla padella e tenerli in caldo.

Passo 6. Versare 8 cucchiai di latte nella padella e far restringere il sugo a fuoco vivace, versarlo sui petti di pollo e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Aprire e battere i petti di pollo.
2
Scaldare l'olio in una padella e adagiarvi i petti di pollo.
3
Cuocerli un paio di minuti per parte facendoli colorire.
4
Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai petti di pollo, spruzzare con il succo di limone, coprire, abbassare la fiamma e cuocere per 5-10 minuti.
5
Levare i petti di pollo dalla padella e tenerli in caldo.
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Versare 8 cucchiai di latte nella padella e far restringere il sugo a fuoco vivace, versarlo sui petti di pollo e servire.
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