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🍗 Pollame
Pollo Alla Toscana
📝 Ingredienti
- 1 Pollo A Pezzi
- Farina
- 2 Uova
- Olio D'oliva
- Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate i pezzi di pollo, devono essere piccoli, asciugateli, poi passateli nelle uova sbattute e leggermente salate e nella farina.
Passo 2. In una padella scaldate olio e burro, quando sono fumanti cuocete i pezzi di pollo per circa quindici minuti: devono diventare dorati all'esterno e morbidi dentro.
Passo 3. Sgocciolateli, passateli su carta assorbente, quindi su un piatto da portata caldo.
Passo 4. Allo stesso modo potrete cuocere il coniglio, sempre tagliato a piccoli pezzi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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