Pollo Allo Speck

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Soffriggere in poco olio la cipolla affettata al velo e lo speck tagliato a dadini.

Passo 2. Bagnare con il brandy e farlo evaporare.

Passo 3. Aggiungere un mestolo abbondante di brodo e cuocere per 15 minuti a fuoco basso.

Passo 4. A parte rosolare i petti di pollo in olio e burro, salarli e servirli irrorati con la salsa allo speck.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Soffriggere in poco olio la cipolla affettata al velo e lo speck tagliato a dadini.

Bagnare con il brandy e farlo evaporare.

Aggiungere un mestolo abbondante di brodo e cuocere per 15 minuti a fuoco basso.

A parte rosolare i petti di pollo in olio e burro, salarli e servirli irrorati con la salsa allo speck.

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