🍽️
🍗 Pollame
Pollo Con Cipolle E Pistacchi
📝 Ingredienti
- 1 Coscia Di Pollo
- 1/2 Cipolla Rossa
- 50 G Pistacchi
- 1/2 Scalogno
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Timo
- Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Disossare la coscia di pollo e privarla della pelle.
Passo 2. In una padella soffriggere la cipolla e lo scalogno sino a renderli cremosi.
Passo 3. Aggiungere il pollo e soffriggere bagnando con il vino.
Passo 4. Far cuocere per 10 minuti circa.
Passo 5. Verso fine cottura aggiungere il timo ed i pistacchi tritati.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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