🍽️
🥩 Carne

Polpette Di Montone

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 250 G Carne Di Montone Già Cotto
  • 1 Scorzetta Di Limone
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Fetta Pane Bianco
  • Latte
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata
  • 2 Uova
  • Olio D'oliva
  • Succo Di Limone

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tritare 250 g di carne di montone già cotto con 1 scorzetta di limone, 2 spicchi d'aglio e 1 ciuffo di prezzemolo.

Passo 2. Unire alla carne una fetta di pane bianco imbevuto nel latte e strizzato, sale, pepe, noce moscata e 2 uova.

Passo 3. Amalgamare bene il tutto e formare polpette grandi come una noce, infarinarle leggermente e friggerle in olio bollente.

Passo 4. Scolarle su carta assorbente e servirle calde o fredde spruzzate con succo di limone.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tritare 250 g di carne di montone già cotto con 1 scorzetta di limone, 2 spicchi d'aglio e 1 ciuffo di prezzemolo.
2
Unire alla carne una fetta di pane bianco imbevuto nel latte e strizzato, sale, pepe, noce moscata e 2 uova.
3
Amalgamare bene il tutto e formare polpette grandi come una noce, infarinarle leggermente e friggerle in olio bollente.
4
Scolarle su carta assorbente e servirle calde o fredde spruzzate con succo di limone.
1 / 4
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Agnello Agli Champignon
🍽️

Agnello Ai Finocchietti
🍽️

Agnello Ai Funghi
🍽️

Agnello Al Forno