🍽️
🥩 Carne

Polpettine Aromatizzate All'arancia

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 200 G Carne Macinata
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 1 Pugno Pangrattato
  • 10 Cl Latte
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Per La Salsa:
  • Vino Bianco
  • Succo D'arancia
  • Per La Pasta Fresca Per Uccelletti:
  • Farina
  • Burro
  • Pangrattato
  • Acqua Calda
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Formare con gli ingredienti delle palline, infarinarle e cuocerle in padella con burro e olio.

Passo 2. Aggiungere vino e succo d'arancia.

Passo 3. Cuocere 15 minuti con del peperoncino.

Passo 4. Servirle con gli uccelletti preparati con farina, burro, pangrattato, acqua calda; fare dei pezzetti con la pasta ottenuta e condirli con burro, prezzemolo e parmigiano.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Formare con gli ingredienti delle palline, infarinarle e cuocerle in padella con burro e olio.
2
Aggiungere vino e succo d'arancia.
3
Cuocere 15 minuti con del peperoncino.
4
Servirle con gli uccelletti preparati con farina, burro, pangrattato, acqua calda; fare dei pezzetti con la pasta ottenuta e condirli con burro, prezzemolo e parmigiano.
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