🍽️
🥩 Carne

Polpettine Di Carne

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 1 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Vasetto Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G)
  • 1/2 Tuorlo D'uovo
  • 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Poco Grissino Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo.

Passo 2. Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine.

Passo 3. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo.
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Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine.
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Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.
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