🍽️
🍗 Pollame

Polpettine Di Tacchino

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 1 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Omogenaizzato Di Tacchino
  • 1/2 Tuorlo D'uovo
  • 1/2 Albume D'uovo
  • 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Poco Grissino Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Versare in una scodellina il contenuto di un omogeneizzato di tacchino: aggiungere mezzo tuorlo e mezzo albume, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un pò di grissino sbriciolato per ottenere un composto piuttosto sodo.

Passo 2. Lavorare bene con la forchetta e formare 4 polpettine.

Passo 3. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e far cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena a metà di acqua in ebollizione.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Versare in una scodellina il contenuto di un omogeneizzato di tacchino: aggiungere mezzo tuorlo e mezzo albume, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un pò di grissino sbriciolato per ottenere un composto piuttosto sodo.
2
Lavorare bene con la forchetta e formare 4 polpettine.
3
Disporle su un piatto ricoperto da un altro e far cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena a metà di acqua in ebollizione.
1 / 3
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍋

Pollo al limone
🍽️

Allodole Al Crostone In Salsa
🍽️

Allodole Arrosto Al Tartufo
🍽️

Allodole In Spiedini Alla Bresciana