🍽️
🍗 Pollame

Polpettine Di Tacchino E Melanzane

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 20 Polpette Polpa Di Tacchino
  • 20 Fette Melanzane
  • 50 G Formaggio Parmigiano
  • Salsa Di Pomodoro
  • Basilico
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Friggete le fette di melanzane e mettetele su una carta assorbente.

Passo 2. Friggete le polpettine di tacchino e mettetene una su ogni fetta di melanzana.

Passo 3. Decorate con una foglia di basilico e fermate con uno stuzzicadenti.

Passo 4. Disponetele in una pirofila unta, coprite con salsa di pomodoro spolverate con il parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora.

Passo 5. Servite subito.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Friggete le fette di melanzane e mettetele su una carta assorbente.
2
Friggete le polpettine di tacchino e mettetene una su ogni fetta di melanzana.
3
Decorate con una foglia di basilico e fermate con uno stuzzicadenti.
4
Disponetele in una pirofila unta, coprite con salsa di pomodoro spolverate con il parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora.
5
Servite subito.
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