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🥩 Carne
Polpettine Ubriache
📝 Ingredienti
- 400 G Carne Tritata Di Vitello
- 50 Cl Vino Rosso
- 1 Cipolla
- Olio D'oliva
- Farina
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Formare delle palline con la carne e infarinarle.
Passo 2. Tritare la cipolla e farla dorare in olio caldo, unire le polpettine, salarle e farle rosolare.
Passo 3. Coprirle con il vino e portare a cottura, unendo altro vino se si dovessero asciugare troppo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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