Pompelmi Ripieni

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Tagliare la calotta ai pompelmi e svuotarli con un cucchiaio, eliminare la pellicina agli spicchi e spezzettare la polpa.

Passo 2. Mondare il sedano, lavarlo e tagliarlo a cubetti.

Passo 3. Tagliare a julienne le carote.

Passo 4. Unire le verdure alla polpa di pompelmo con i kiwi sbucciati e tagliati a dadini.

Passo 5. Mescolare bene e far riposare.

Passo 6. Mescolare maionese secondo il proprio gusto allo yogurth e aggiustare di sale.

Passo 7. Amalgamare la salsa alla verdura e alla frutta e riempire i pompelmi svuotati.

Passo 8. Servire freschi.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Tagliare la calotta ai pompelmi e svuotarli con un cucchiaio, eliminare la pellicina agli spicchi e spezzettare la polpa.

Mondare il sedano, lavarlo e tagliarlo a cubetti.

Tagliare a julienne le carote.

Unire le verdure alla polpa di pompelmo con i kiwi sbucciati e tagliati a dadini.

Mescolare bene e far riposare.

Mescolare maionese secondo il proprio gusto allo yogurth e aggiustare di sale.

Amalgamare la salsa alla verdura e alla frutta e riempire i pompelmi svuotati.

Servire freschi.

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