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🥙 Antipasto
Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas
📝 Ingredienti
- 300 G Prosciutto Di Maiale
- 300 G Macinato Di Tacchino
- 1/2 Scalogno
- 1 Uovo
- 1 Ananas
- Formaggio Parmigiano
- Aglio
- Rosmarino
- Timo
- Sale
- Pepe
- Zucchero
- Birra
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette.
Passo 2. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella.
Passo 3. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi.
Passo 4. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.
▶️ Preparazione animata
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