🍽️
🥙 Antipasto
Puntarelle Alle Acciughe
📝 Ingredienti
- 1 Cespo Puntarelle
- Pasta D'acciughe
- Aceto Di Vino Bianco
- Olio D'oliva
- Poco Sale
- Poco Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Montare le puntarelle eliminando la parte più dura, poi tagliarle a striscioline e tuffarle in acqua fredda per farle arricciare (circa 1 ora).
Passo 2. Scolarle e servirle con una salsetta di pasta d'acciughe sciolta in aceto e olio e insaporita con poco sale e pepe.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 2