Quiche con pancetta
📝 Ingredienti
- 150 ml di farina
- 100 ml di panna
- 1 pizzico di sale
- 250 ml di latte
- 3 uova
- 150 g di pancetta affumicata a dadini
- 150 g di formaggio groviera grattugiato
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Con un mixer ad immersione fare amalgamare la farina, la panna, il sale, il latte e le uova
Passo 2. Sistemare in una tortiera in silicone la pancetta, il groviera e il prezzemolo
Passo 3. Versare sopra il composto preparato e passare in forno già caldo a 200° per 30 minuti circa
💡 Consiglio dello chef: n.c.
▶️ Preparazione animata
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