🍽️
🍰 Dolci
Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte
📝 Ingredienti
- 150 G Ricotta
- 100 G Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo
- 50 G Zucchero A Velo
- 50 G Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi
- 1 Cucchiaio Frutta Candita A Pezzetti
- 1 Cucchiaio Liquore All'amaretto (o Altro Liquore)
- Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi.
Passo 2. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico.
Passo 3. Versatevi dentro il composto e fate gelare.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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