🍽️
🥩 Carne

Roast-beef Con Verdure

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Roast-beef Già Cotto
  • Insalata Rucola
  • Radicchio Di Chioggia
  • 1 Finocchio
  • 2 Ravanelli
  • 2 Porri
  • 1 Limone
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Affettare sottilmente il roast-beef e disporlo su un piatto da portata.

Passo 2. Lavare bene e asciugare tutte le verdure.

Passo 3. Spezzettare rucola e radicchio; affettare i ravanelli e i porri; tagliare a pezzetti il finocchio.

Passo 4. Mescolare le verdure e distribuirle sulla carne.

Passo 5. In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio con il succo di limone, sale, pepe e parte della scorza di limone grattugiata.

Passo 6. Versare la salsina sul roast-beef e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Affettare sottilmente il roast-beef e disporlo su un piatto da portata.
2
Lavare bene e asciugare tutte le verdure.
3
Spezzettare rucola e radicchio; affettare i ravanelli e i porri; tagliare a pezzetti il finocchio.
4
Mescolare le verdure e distribuirle sulla carne.
5
In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio con il succo di limone, sale, pepe e parte della scorza di limone grattugiata.
6
Versare la salsina sul roast-beef e servire.
1 / 6
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Agnello Agli Champignon
🍽️

Agnello Ai Finocchietti
🍽️

Agnello Ai Funghi
🍽️

Agnello Al Forno