🍽️
🥩 Carne
Rognone Al Vino
📝 Ingredienti
- 2 Rognoni Di Vitello
- 40 G Burro
- 1 Scalogno
- 1 Bicchiere Vino Rosso
- Prezzemolo
- Aceto Di Vino
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate i rognoni in acqua, aceto e poi metteteli in una padella con burro per farli dorare.
Passo 2. Quando saranno cotti tagliateli a pezzi.
Passo 3. In una padella mettete lo scalogno e il prezzemolo tritati, un cucchiaio di burro e il vino rosso.
Passo 4. Lasciate cuocere fino a che questa salsa non sia densa e poi versatela sui rognoni.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4