🍽️
🥙 Antipasto
Salmone Con Asparagi
📝 Ingredienti
- 8 Fette Salmone Affumicato
- 200 G Punte Di Asparagi Già Lessate
- 2 Uova Sode
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
- Crostini Di Pane Leggermente Imburrati
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Condire gli asparagi con olio e limone e sgocciolarli.
Passo 2. Stendere su un ripiano le fettine di salmone e disporre su ognuna due asparagi.
Passo 3. Arrotolare il salmone formando degli involtini da disporre a raggiera su un piatto di servizio.
Passo 4. Passare le uova al passaverdure, lasciando cadere il passato al centro del piatto.
Passo 5. Servire con i crostini.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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