🍽️
🥩 Carne
Salsicce In Tegame
📝 Ingredienti
- 8 Salsicce
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Aglio
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Punzecchiate le salsicce, adagiatele in un tegame e fatele rosolare, senza condimento, a fiamma piuttosto vivace girandole in continuazione fino a quando hanno preso un bel colore.
Passo 2. Bagnatele con il vino bianco e lasciatelo evaporare.
Passo 3. Servite queste salsicce con un contorno di verza tagliata a striscioline insaporite nell'olio profumato con uno spicchio d'aglio.
Passo 4. Vini di accompagnamento: se per la ricetta usate un vino bianco strutturato adatto all'invecchiamento è bene servirlo anche a tavola.
Passo 5. Tre Vigne Bianco VdT Del Friuli, Verdicchio Di Matelica DOC, Fiano D'Avellino DOC.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5