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🥩 Carne
Scaloppine Con Le Olive
📝 Ingredienti
- 8 Scaloppine Di Vitello
- 100 G Olive Verdi
- 1 Manciata Prezzemolo
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Mozzarella Piccola
- Brodo Di Dado
- Sale
- Olio D'oliva
- Pepe
- Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Scaldare il burro con l'olio, unire il trito di prezzemolo e aglio, quindi le scaloppine e cuocerle per 10 minuti aggiungendo poco alla volta il brodo caldo.
Passo 2. Salare, pepare.
Passo 3. Mettere una fettina di mozzarella su ciascuna scaloppina e lasciarla fondere.
Passo 4. Servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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