🍽️
🥩 Carne

Scaloppine Piccanti

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Fesa Di Vitello A Fettine
  • Burro
  • Farina
  • 2 Acciughe
  • 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
  • Brodo

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fate dorare nel burro le fettine di vitello, dopo averle leggermente infarinate, e aggiungetevi verso la fine della cottura i capperi tritati finemente e le acciughe prima ben pulite e tagliate a pezzi, lasciando cuocere per qualche minuto.

Passo 2. Alla fine unitevi un poco di brodo e finite la cottura.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Fate dorare nel burro le fettine di vitello, dopo averle leggermente infarinate, e aggiungetevi verso la fine della cottura i capperi tritati finemente e le acciughe prima ben pulite e tagliate a pezzi, lasciando cuocere per qualche minuto.
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Alla fine unitevi un poco di brodo e finite la cottura.
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