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🥙 Antipasto
Sedano Bianco Al Gorgonzola
📝 Ingredienti
- 1 Sedano Bianco
- 150 G Formaggio Gorgonzola
- 50 G Mascarpone
- Per Decorare:
- Gherigli Di Noci
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa.
Passo 2. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette.
Passo 3. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire.
Passo 4. Decorate con gherigli di noci.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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