🍽️
🍰 Dolci
Semifreddo Di Crema E Cioccolato
📝 Ingredienti
- 100 G Zucchero
- 25 Cl Latte
- 3 Uova
- 25 Cl Panna
- 30 G Cacao
- 15 G Farina
- 1 Cucchiaio Zucchero Vanigliato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Con il latte, le uova, la farina e lo zucchero fate la crema pasticciera.
Passo 2. Versatene metà in una ciotola.
Passo 3. Alla restante crema aggiungete il cacao, due o tre cucchiai di latte, rimettete sul fuoco per alcuni minuti.
Passo 4. Versatela in una seconda ciotola.
Passo 5. Mettete le creme in frigo.
Passo 6. Montate la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato, dividetela a metà, amalgamatela alle creme.
Passo 7. Foderate uno stampo con la pellicola, versatevi prima una crema e poi l'altra.
Passo 8. Ponete in freezer 12 ore.
▶️ Preparazione animata
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