🍽️
🍰 Dolci
Semifreddo Rosa
📝 Ingredienti
- 400 G Fragole
- 2 Limoni
- 200 G Panna
- 25 Cl Acqua
- 180 G Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare.
Passo 2. Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone allo sciroppo.
Passo 3. Porre il composto in freezer.
Passo 4. Quando inizierà a solidificare, unire la panna montata ben soda.
Passo 5. Amalgamare bene e versare in quattro coppette, quindi rimettere in freezer.
Passo 6. Mescolare ogni tanto e togliere ben gelato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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