🍽️
🍰 Dolci

Semifreddo Rosa

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Fragole
  • 2 Limoni
  • 200 G Panna
  • 25 Cl Acqua
  • 180 G Zucchero

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare.

Passo 2. Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone allo sciroppo.

Passo 3. Porre il composto in freezer.

Passo 4. Quando inizierà a solidificare, unire la panna montata ben soda.

Passo 5. Amalgamare bene e versare in quattro coppette, quindi rimettere in freezer.

Passo 6. Mescolare ogni tanto e togliere ben gelato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare.
2
Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone allo sciroppo.
3
Porre il composto in freezer.
4
Quando inizierà a solidificare, unire la panna montata ben soda.
5
Amalgamare bene e versare in quattro coppette, quindi rimettere in freezer.
6
Mescolare ogni tanto e togliere ben gelato.
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