🍽️
🍰 Dolci
Sformato Di Arance
📝 Ingredienti
- 60 G Farina Di Riso
- 125 G Zucchero
- 2 Uova
- 2 Arance
- 125 G Mandorle Pelate
- Marmellata Di Arance
- Liquore All'arancia
- Burro
- Farina
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritare finemente nel mixer le mandorle.
Passo 2. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso e chiaro.
Passo 3. Unirvi le mandorle, la farina setacciata, il succo filtrato delle arance e gli albumi montati a neve ben soda.
Passo 4. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a bagnomaria, in forno, per circa 1 ora.
Passo 5. Diluire la marmellata con il liquore in un pentolino su fuoco basso.
Passo 6. Servire il dolce irrorato dalla salsa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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