Sformato Di Bietole

⏱ 40 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Lessare le bietole col peperoncino in un dito d'acqua.

Passo 2. Strizzarle bene e tritarle minutamente.

Passo 3. Impastarle con il formaggio, il pangrattato, 2 tuorli, il sale.

Passo 4. Montare gli albumi a neve ed incorporarvi il composto.

Passo 5. Ungere con olio uno stampo antiaderente e cospargervi del pangrattato.

Passo 6. Versarvi il composto e infornarlo a 180 gradi per 40 minuti.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Lessare le bietole col peperoncino in un dito d'acqua.

Strizzarle bene e tritarle minutamente.

Impastarle con il formaggio, il pangrattato, 2 tuorli, il sale.

Montare gli albumi a neve ed incorporarvi il composto.

Ungere con olio uno stampo antiaderente e cospargervi del pangrattato.

Versarvi il composto e infornarlo a 180 gradi per 40 minuti.

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