🍽️
🍰 Dolci
Sorbetto Di Melone (4)
📝 Ingredienti
- 300 G Polpa Di Melone
- 100 G Zucchero
- 1/2 Albume D'uovo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere in un tegame 10 cl di acqua e lo zucchero e portare ad ebollizione.
Passo 2. Far bollire per 2-3 minuti finché lo zucchero è completamente sciolto.
Passo 3. Far raffreddare lo sciroppo.
Passo 4. Frullare la polpa di melone e amalgamarla molto bene allo sciroppo.
Passo 5. Versare il composto nella gelatiera e programmarla secondo le istruzioni.
Passo 6. A metà del tempo previsto unire il 1/2 albume e terminare la preparazione.
Passo 7. Conservare in freezer in un recipiente coperto fino al momento di servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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