Soufflé Di Riso

⏱ 40 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Cuocere il riso nel latte per 40 minuti a fuoco basso.

Passo 2. Dividere i tuorli dagli albumi.

Passo 3. Salare poco il riso e incorporarvi lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e i tuorli.

Passo 4. Aspettare che il composto sia freddo e poi unire gli albumi montati a neve soda.

Passo 5. Mettere il tutto in uno stampo imburrato e infornare a 200 gradi per 20 minuti.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Cuocere il riso nel latte per 40 minuti a fuoco basso.

Dividere i tuorli dagli albumi.

Salare poco il riso e incorporarvi lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e i tuorli.

Aspettare che il composto sia freddo e poi unire gli albumi montati a neve soda.

Mettere il tutto in uno stampo imburrato e infornare a 200 gradi per 20 minuti.

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