Spezzatino Al Marsala

⏱ 3 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Tagliare a pezzettini piccoli il vitello.

Passo 2. Far schiumare il burro in una padella, unire i pezzetti di carne e, mescolando spesso, cuocerli su fiamma vivace per circa 3 minuti.

Passo 3. Mescolare la farina al marsala sbattendo con una forchetta, unirvi poi 3 cucchiai di acqua.

Passo 4. Versare la salsa nella padella, salare e cuocere per altri 5 minuti.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Tagliare a pezzettini piccoli il vitello.

Far schiumare il burro in una padella, unire i pezzetti di carne e, mescolando spesso, cuocerli su fiamma vivace per circa 3 minuti.

Mescolare la farina al marsala sbattendo con una forchetta, unirvi poi 3 cucchiai di acqua.

Versare la salsa nella padella, salare e cuocere per altri 5 minuti.

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