🍽️
🍗 Pollame
Spezzatino Di Pollo Alla Birra
📝 Ingredienti
- 1 Pollo A Pezzi
- 1 Dado
- 40 G Burro
- 2 Cipolle Affettate
- 2 Carote
- Farina
- 1 Foglia Alloro
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Patate
- 75 Cl Birra
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1/2 Bicchiere Panna Liquida
- Pepe
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolare per 15 minuti.
Passo 2. Unire le verdure sminuzzate, l'aglio tritato, sale, pepe, dado sbriciolato e alloro e far dorare.
Passo 3. Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo, poca alla volta, la rimanente birra.
Passo 4. Unire la panna e bollire per 10 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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