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🥙 Antipasto
Spiedini Con Formaggio E Uva
📝 Ingredienti
- 180 G Formaggio Fresco Di Capra
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- 16 Acini Uva Nera
- 1 Cucchiaio Semi Di Sesamo
- Tabasco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere il formaggio a marinare nel vino e lasciarlo riposare per 3 ore, quindi frullare tutto, unire il burro, qualche goccia di tabasco e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Passo 2. Formare con il composto 16 palline, farle rotolare nei semi di sesamo e disporle in un piatto.
Passo 3. Prendere lunghi spiedini di legno e infilzare su ciascuno, 2 palline di formaggio alternate a 2 acini di uva.
Passo 4. Allineare gli spiedini su un piatto e lasciarli rassodare in frigo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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