🍽️
🍰 Dolci
Spuma Alla Cioccolata
📝 Ingredienti
- 4 Tuorli D'uovo
- 150 G Zucchero
- 50 Cl Acqua
- 400 G Cioccolata
- 50 Cl Panna Da Montare
👨🍳 Preparazione
Passo 1. A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero.
Passo 2. Far bollire il latte e aggiungere le uova e lo zucchero.
Passo 3. Cuocere a fuoco bassissimo sino a quando la crema ispessisce.
Passo 4. Far fondere la cioccolata in poco latte e aggiungere alla crema.
Passo 5. Frullare bene e passare.
Passo 6. Raffreddare subito mettendo il recipiente sopra del ghiaccio pestato.
Passo 7. Prima dì servire aggiungere 50 cl di panna montata.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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