🍽️
🍰 Dolci
Spuma Di Mele (2)
📝 Ingredienti
- 500 G Mele Renette
- 2 Albumi D'uovo
- 200 G Zucchero
- 1 Bustina Vaniglina
- Per Guarnire:
- Biscotti Lingue Di Gatto
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbucciare le mele, privarle del torsolo e disporle in una pirofila.
Passo 2. Cuocerle in forno caldo a 160 gradi per 20 minuti.
Passo 3. Passarle al passaverdure.
Passo 4. Unire lo zucchero, la vaniglina e gli albumi leggermente sbattuti.
Passo 5. Lavorare il composto con una frusta per 20 minuti.
Passo 6. Quando sarà diventato una spuma soffice suddividerlo in 4 coppette, guarnire con i biscottini e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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