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🥙 Antipasto

Spuma Di Tonno

⏱ 2 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 100 G Tonno In Scatola
  • 100 G Burro A Temperatura Ambiente
  • 1 Uovo Sbattuto
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sgocciolare il tonno e frullarlo per 2 minuti, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo al tonno continuando a frullare fino a quando il composto avrà la consistenza di una spuma.

Passo 2. Unire l'uovo sbattuto poco alla volta amalgamando con un cucchiaio di legno.

Passo 3. Mettere il composto in uno stampo da porre in frigorifero per 2 ore.

Passo 4. Coprire lo stampo con un panno bagnato di acqua calda, capovolgere su un piatto e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Sgocciolare il tonno e frullarlo per 2 minuti, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo al tonno continuando a frullare fino a quando il composto avrà la consistenza di una spuma.
2
Unire l'uovo sbattuto poco alla volta amalgamando con un cucchiaio di legno.
3
Mettere il composto in uno stampo da porre in frigorifero per 2 ore.
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Coprire lo stampo con un panno bagnato di acqua calda, capovolgere su un piatto e servire.
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