🍽️
🥙 Antipasto
Spumini Al Prosciutto
📝 Ingredienti
- 250 G Prosciutto Cotto
- 100 G Ricotta
- 100 G Mascarpone
- Limone
- Sale
- 6 Foglie Insalata Lattuga
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Frullare il prosciutto con la ricotta e il mascarpone, insaporite con poche gocce di limone e un pizzico di sale.
Passo 2. Mettete il composto in frigo per 2 ore.
Passo 3. Lavate e asciugate la lattuga, tagliuzzatela e distribuitela sui piatti.
Passo 4. Mettete il composto nell'apposita tasca da pasticciere e distribuitelo in 3-5 mucchietti su ciascun piatto formando degli spumini e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4