🍽️
🥩 Carne
Striscioline Di Vitello
📝 Ingredienti
- 400 G Fettine Di Vitello
- 1 Cipolla
- Vino Marsala
- Burro
- Prezzemolo Tritato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare a striscioline di 2 cm di larghezza la carne.
Passo 2. Tritare la cipolla e soffriggerla nel burro poi aggiungere la carne e farla saltare a fuoco vivo.
Passo 3. Bagnare con il marsala, farlo evaporare poi salare le striscioline.
Passo 4. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 15 minuti.
Passo 5. Prima di servire guarnire con il prezzemolo.
▶️ Preparazione animata
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