🍽️
🍰 Dolci

Struffoli Di Natale

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Farina
  • 3 Uova
  • 50 G Burro
  • 130 G Zucchero
  • 1 Bicchierino Anice
  • 1 Pizzico Bicarbonato
  • 1 Limone (scorza)
  • 250 G Miele

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato.

Passo 2. Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.

Passo 3. Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti.

Passo 4. Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato.
2
Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.
3
Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti.
4
Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.
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