🍽️
🥩 Carne

Supprissata-sapizzata-subissatu

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • Polpa Di Maiale Magra Commista Con Lardo
  • Pepe
  • Sale
  • Vino Rosso

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Si tratta di polpa di maiale magra, commista a lardo, tagliuzzata grossolanamente, pepe, sale e vino rosso, insaccata e asciuttata in un budello.

Passo 2. Rinomata la supprissata di S.

Passo 3. Angelo di Brolo, nei monti Peloritani.

Passo 4. A Troina c'è il subissatu, salame di maiale magro con molto pepe, fatto maturare in ambienti freddi.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Si tratta di polpa di maiale magra, commista a lardo, tagliuzzata grossolanamente, pepe, sale e vino rosso, insaccata e asciuttata in un budello.
2
Rinomata la supprissata di S.
3
Angelo di Brolo, nei monti Peloritani.
4
A Troina c'è il subissatu, salame di maiale magro con molto pepe, fatto maturare in ambienti freddi.
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